غذا و آشپزخانه

تخم مرغ آبپز و نیمرو هر دو منبع عالی از پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم هستند. با این حال، هر یک از این روش‌های پخت می‌تواند تأثیری بر ارزش غذایی تخم مرغ داشته ادامه مطلب

مکمل‌های پروتئینی ابزاری موثر برای افزایش عملکرد و بهبود سلامتی ورزشکاران و عموم مردم هستند. با توجه به تنوع بالای این محصولات در بازار، انتخاب مکمل پروتئینی مناسب ممکن است گیج‌کننده باشد. در این مقاله، ادامه مطلب

خردل یک گیاه با ارزش بسیار بالاست که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. از خردل در تهیه غذاها، مربا، سس‌ها، مارمالاد و حتی به عنوان مکمل در مواد غذایی استفاده می‌شود. اما علاوه بر ادامه مطلب

هندوانه به رنگ قرمز روشن و آبدار، میوه ای غنی از مواد مغذی است که یک میان وعده کم کالری با طراوت درست می کند. هنگامی که رسیده، منبع عالی از آنتی اکسیدان های طبیعی، ادامه مطلب

سیر یک ماده اصلی است که تقریباً در هر انباری آشپزخانه یافت می شود. در مورد آن فکر کنید: این ماده ای تند و خوش طعم است که به گوشت، سبزیجات و برنج طعم می ادامه مطلب

بادمجان! این غذای اصلی تابستانی یکی از اعضای خانواده گل شب بو است و تقریباً به همان اندازه انواع مختلفی دارد که روش هایی برای پختن آنها وجود دارد. از بادمجان بلند و لاغر ژاپنی ادامه مطلب

هیچکس منکر خوشمزه بودن نوشابه نیست.پیر و جوان عاشقش هستند و حتی بچه ها! اما آیا از مضرات آن خبر دارید؟می دانید چه آسیب هایی به بدنتان می رساند؟این مقاله را مطالعه بفرمایید شاید دیگر ادامه مطلب

نوشیدن شیر بدون هیچ گونه تقویت کننده طعم ممکن است برای اکثر ما ایده ای ناخوشایند به نظر برسد و این به خاطر طعم ملایم و ساده ی آن است. ترکیب شیر با شکلات، آجیل، ادامه مطلب

لیمو خشک/ لیمو عمانی با نام‌های لیمو سیاه، لومی یا نومی بصره نیز شناخته می‌شود.لیمو خشک طعم ترش مطبوعی دارد و بسیار اشتها آور است. در بسیاری از غذاها استفاده می شود و سرشار از ادامه مطلب

چگونه می دانید که عسل واقعی می خرید؟ اگر آن را مستقیماً از یک زنبوردار خریداری نمی کنید، ممکن است تصمیم گیری بین مارک ها و گونه های مختلف موجود در بازار دشوار باشد. تخمین ادامه مطلب